Fruits, légumes, produits de garde et bonnes idées pour remplir le panier avec les produits du mois.
Le guide du mois
Produits de saison en janvier
En janvier, on cuisine simple, nourrissant et malin : légumes d’hiver, fruits de garde, plats mijotés, soupes, gratins et recettes qui réchauffent sans compliquer les repas.
Retrouvez les fruits et légumes du mois, mais aussi les bons repères pour choisir vos viandes, poissons, fruits de mer et fromages de saison.
L’idée : remplir le panier avec des produits adaptés au moment, cuisiner plus facilement, et acheter local dès que possible.
Le plein d'infos utiles
En janvier, qu’est-ce qu’on mange ?
Des entreprises locales qui aiment et soutiennent les bons produits, les projets utiles et le circuit court breton.
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Idées simples
Cuisiner les produits de janvier
Soupes, gratins, plats mijotés, salades d’hiver : quelques idées faciles pour utiliser les produits du mois sans se compliquer la vie.
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Vie locale, jardin & saison
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